Eftermiddagsthe...

... hos Fam Ahlgren

Jag älskar att baka o fixa, problemet är bara att bakverk inte har någon större åtgång här i familjen

Jag bakar, vi provsmakar och sen åker det in i frysen där det i bästa fall blir liggandes till det kommer någon på besök eller i värsta fall blivit för gammalt och måste kasseras

För några veckor sedan kände jag att sommarens grillfest låg alldeles för långt bort i tiden, jag ville baka lite, samla några vänner och bara umgås sådär i största allmänhet

Bläddrade i almanackan och konstaterade att den sista mars var en bra dag, att just den dagen råkade vara min födelsedag var av lite mindre betydelse

Det blev som vanligt med förberedelserna dvs "den late får brått när det blir kväll" men den här gången handlade väl snarare om natten

Vid fyra snåret i morse kom jag i säng och tyckte då att jag hade läget uner hyfsad kontroll och tänkte unna mig en "sovmorgon" ända till klockan åtta men Linn tyckte annorlunda redan kvart i sju tände hon vår taklampa och världens underbaraste sång fyllde rummet

Två paket förärades jag med, dels en hästbild och dels senaste numret av Häst i Focus

- presenter Linn valt ut helt på egen hand

Ibland behövs det sannerligen inte mycke för att värma ett modershjärta

Vart morgonen och förmiddagen tog vägen har jag ingen aning om men jag förmodar att de försvann någonstans i tårtfix, sconesbakande och andra förberedelser som skulle till innan gästerna anlände och vi hann bli färdiga i tid även om det som vanligt  hängde lite på håret 

Jag tror att våra gäster gick härifrån nöjda och belåtna, jag känner mig iallafall väldigt nöjd och belåten med en otroligt mysig dag och lite halvgalen som jag är så längtar jag redan tills nästa gång jag får anledning att sätta fingrarna i en kakdeg eller nå´t annat skoj







Det måste ha varit nå´t med blommorna...

... eller har jag blivit blödigare med åren ?

När vi skulle åka upp till stallet i fm´s så ringde min telefon

- Hej det är från Zandras blommor i Rimbo, du ska få blommor idag så jag behöver en vägbeskrivning

Blommor ?

Jag ?

Varför då ?

Jag blev lite tagen på sängen, kan inte minnas när jag fick blommor hem senast och mitt i förvåningen skulle jag försöka haspla ur mig en vägbeskrivning

*Good luck*

Eftersom vi precis var på väg till stallet och sen skulle ner till Rimbo för att hämta ett paket så erbjöd jag mig att komma förbi att hämta blommorna istället vilket tjejen tackade för genom att sätta till ngr extrablommor i buketten

Linn & jag försökte klura ut vem det skulle kunna vara som skickat blommor till mig men jag kan lätt medge att vi hade verkligen inte en susning

Jag kunde inte komma på en enda person eller för all del en enda anledning till att just jag skulle få blommor så det var med stor nyfikenhet vi hämtade blommorna men vi bestämde oss för att inte tjuvkika förns vi kom hem

Blommorna och chokladen var från mina två supermysiga jobbarkompisar Madde och Pernilla ( varav den ena är mammaledig och den andra är sjukskriven just nu ) och jag erkänner att jag blev lite fuktig i ögonvrån över deras omtanke

Så totalt oväntat men otroligt värmande och precis vad jag behövde efter en riktig ökenvecka

- ni är för goa båda två och jag saknar er är bara förnamnet

Så enkelt...

... så gott

I morse fortsatte förberedelsrena inför morgondagens Teaparty

- jag gjorde aprikosmarmelad

Linn ställde upp och skötte mixandet och slutresultatet blev otroligt gott

För den som händelsevis vill prova så kommer receptet här

1 påse aprikoser ( 200gr )

3 dl vatten

1 msk strösocker

1 vaniljstång

1 citron 

* Blötlägg aprikoserna i vattnet över natten

* Lägg aprikoser, sockret, fröna från vaniljstången och saften från citronen i en mixer/matberedare och kör till en slät marmelad

*Späd ev med vattnet från blötläggningen

* Häll upp i glasburk och njut

... och, jo jag vet att engelsmännen ( och kvinnorna ) har sylt och inte marmelad till sina scones men det är mitt Teaparty och jag tar mig friheten att göra precis som jag vill så det så

Förutom marmeladen lyckades Linn och jag sno ihop tre sorters småkakor i morse så nu är det bara resten kvar men det är som vanligt i mitt fall

- Den late får brått när det blir kväll

Det brukar liksom bli bäst så för min del, att planera och vara ute i god tid ligger liksom inte för mig







Lösningen på morgontrötthet...

... måste vara att intala sig att man har semester

Varje morgon när klockan ringer känns det som om det vore mitt i natten vilket det iofs är, kvart över fem är inte en mänsklig tid att stiga upp

Den här veckan har det varit extra tungt när väckarklockan ringt det har konstant känts som att jag sovit minst två timmar för lite och även Linn har varit svårväckt så när vi igår kväll bestämde att även Linn skulle få vara ledig idag så såg jag genast fram emot en lång härlig sovmorgon men vad händer ?

Jo redan klockan fyra vaknade jag och kände mig hyfsat pigg men klockan fyra stiger ingen vettig människa upp ur sängen så på nå´t underligt vis lyckades jag somna om en stund och vaknade inte förns strax före sex och då var det som förgjort, det gick helt enkelt inte att somna om så efter att ha vridit o vänt på mig en stund klev jag helt sonika upp ur sängen och startade dagen

En dryg kvart senare kom Linn, lika glad & pigg hon

Nu är det långt ifrån första gången detta inträffar, det är snarare mer ett faktum än ett undantag så frågan är om inte lösningen på det här med min morgontrötthet och oviljan att vakna när klockan ringer är att det sista jag gör innan jag somnar på kvällen helt enkelt intala mig själv att imorgon är det helg eller semester och dags för sovmorgon

Då kanske jag vaknar pigg och utvilad och med ett leende en stund innan väckarklockan gör sig påmind, eller så kan det helt enkelt vara så att min pigghet i morse snarare berodde på att jag kom i säng väldigt tidigt för att vara mig och därmed skrapade ihop de timmar av sömn som min kropp ansåg att den behövde än det faktum att jag hade semester och skulle kunna ha sovit länge om jag bara hade velat/kunnat...

Nu...

... gör jag helg

Semester

- Ett rätt underbart ord och även om det bara rör sig om en ynka semesterdag och även om den dagen till stor del ska ägnas åt att städa och baka så känns det alldeles utomordentligt skönt

Jag ska anstränga mig hårt för att koppla bort allt vad jobb heter och bara njuta

Den här veckan gjorde en rivstart i måndagsmorse, gasade på ytterligare i tisdags för att sen inleda onsdagen i lite lugnare takt men där eftermiddagen blev rätt jobbig mentalt vilket kan vara nog så jobbigt

I dag började dagen med att jag fick ett tokspel när jag såg att någon varit inne och ändrat i planeringsblocket trots att vi dagen innan hade diskuterat det hela när "någon" protesterade och jag då hade motiverat varför jag var tvungen att planera som jag gjort

Jag hade inte sagt något om jag hade gjort en dundertabbe som någon gått in och rättat men nu hade man helt enkelt gått in och gjort en ändring av den enkla anledningen att planeringen inte föll i smaken av en eller annan anledning och det var väl just det som triggade en morgontrött Helen

Som en extra krydda så fick jag dessutom direkt kasta mig ut på ett larm och lösa av nattpatrullen som befann sig hos en av våra kunder som väntade på ambulanstransport

Min torsdag började med andra ord rätt intensivt och fortsatte så hela förmiddagen och kryddades sen med tre timmar övertid för att hinna planera morgondagen, helgen och måndagen så att jag med lite gott samvete kan vara ledig i morgon

Men som sagt, nu är det semester och sen helg

Tre lediga dagar som ska användas till att fylla på energidepåerna vilket jag tror är en nödvändighet inför den närmaste tiden på jobbet...

Vad är...

... meningen med livet ?

Ja frågar man mig så är det då rakt inte att jobba övertid, stressa hem och hämta Linn på fritids sådär en två - tre timmar senare än planerat

Efter att ha provat på det under några veckor kan jag för mitt liv inte förstå hur folk kan-vill-orkar befinna sig i detta ekorrhjul år efter år

Jag tröstar mig med att det kaoset på jobbet och övertiden det medför är tillfälligt och att jag snart kan återgå till mina normala tider igen så att Linn och jag återfår våra eftermiddagar tillsammans för det här med att jobba, hämta på fritids, äta middag & sen marsch i säng är inget för mig
Åren när Linn är "liten" går så fort och det finns inget jobb i världen som mer än bara lite tillfälligt kan konkurrera med det just nu

Så för att svara på min egen fråga

- Vad är meningen med livet ?

Ja för mig är det att vara med mina nära och kära så mycket det bara går och att endast tillfälligtvis låna ut  en del av min tid till jobbet

Men så mycket mer än ett kort lån lär det aldrig bli för min del...

Förberedelserna...

... har börjat

På lördag ska vi ha ett litet Afternoon Teaparty ala Fam Ahlgren och igår började jag så smått sparka igång förberedelserna eller rättare sagt jag testade att göra clotted cream

Det var inte speciellt svårt men det tog tid och kort sammanfattat kan man ju uttrycka det hela

- Mycke grädde & tid för lite clotted cream

Första och enda gången jag har smakat  det var när Paul och jag var i London våren 2003

Jag minns inte hur det smakade men jag minns att jag tyckte att det var riktigt gott men om det sen berodde på att jag var relativt nykär, att det var vår i luften och att livet liksom lekte och var underbart i största allmänhet eller om det verkligen var så gott kan jag inte svara på eftersom jag inte kommer ihåg hur det smakade  utan just bara att det smakade gott

Eftersom jag inte minns hur clotted creamen jag åt i London smakade kan jag ju liksom inte bedöma om jag lyckades med min eller inte

Det enda jag kan konstatera är att den var god och det är väl egentligen det allra viktigaste

Så nu är det bara att skriva upp x antal dl grädde på inköpslistan inför helgen för det lilla som blev när jag provade lär ta slut rätt fort, kanske redan till kvällsfikat ?